Gyerekkoromban a nagymam�mn�l mindig „jegestea” volt az asztalon. Akkor ugyan m�g nem h�vt�k �gy, �s kereskedelmi forgalomban sem volt, de a nagymam�m m�r akkor dikt�lta divatot. Klasszkius Lipton te�t f�z�tt, �s pontosan tudta, hogy a kis asztali kancs�nkba h�ny kupak citroml� �s h�ny kan�l cukor Jegestea �t perc alatt 1,5 liter te�hoz A filtereket leforr�zom kb. 1,5 deci v�zzel, �s hagyom ki�zni. Az �gy l�trej�tt koncentr�tumot �zes�tem, majd j�ghideg v�zhez �nt�m. Sz�ks�g szerint ut�na�zes�tek, majd j�l �sszer�zom. Azonnal fogyaszthat�! duk�l, hogy mindig ugyazt a kellmes �zt kapja az eg�sz csal�d. Volt is rettent� felh�borod�s, �s gyermeksz�jak lefel� g�rb�l�se, mikor elfogyott. Az egyetemi �vek alatt tal�ltam vissza ehhez az igen k�nyen elk�sz�thet� friss�t�h�z. Az els� probl�m�m az volt, hogy ny�ron a tea m�rpedig hidegen j�, de am�g leh�l, vagy egy�ltal�n berakhatom a h�t�be, hogy ne olvasszam le az eg�sz rendszert, bizony id� kell. Az meg nekem nincs, l�v�n t�relmetlen t�pus, teh�t valamit ki kell tal�lni. A megold�s adta mag�t. Azt gondoltam, ha mindenb�l van koncentr�tum (sz�rp, �bl�t�, aroma), mi�rt ne csin�lhatn�k a te�b�l is azt? Teh�t k�s�rletezni kezdtem, mennyi az a legkevesbb v�z, amiben m�g ki tud �zni a tea. K�s�bb egy�bk�nt egetr�z� tal�lm�nyomat meg is tal�ltam, tudom�nyosan lengyel te�nak h�vj�k egy hely�tt �s l�tezik. Teh�t az egyszer� tr�kk: a te�t nagyon kev�s v�zzel forr�zom le, mintegy tea-sz�rp�t k�pezve, majd fel�nt�m j�ghideg v�zzel, �s tetsz�s szerint �zes�tem. Azonnal fogyaszthat�, �s t�nyleg 10 perc alatt elk�sz�l, tokkal, von�val. A k�vetkez� kreat�v terep az �zek j�t�ka. Fekete vagy herba? Nyugtat� vagy friss�t�? V�gtelen j�t�k a lehet�s�gekkel. Maradhatunk a klasszikus fekete te�n�l, de ha este is szeretn�nk fogyasztani h�s�t� ned�nket, �rdemes kipr�b�lni egy-k�t koffeinmentes vari�ci�t is. Az adagok 1,5 liter te�hoz �rtend�k: 4 filter Lipton h�rsfa-citrom 2 filter citromf� A citromf�vet term�szetesen frissen szedett levelekkel is k�sz�thetj�k. Akkor kb. 10-12 nagyobb lev�lre van sz�ks�g�nk. A citromf� nyugtat� hat�s�, fogyaszt�sa d�lut�nra, est�re javasolt.